OuvertLe Bistrot des Cath
7 Rue du Bûcher, 19250 Meymac, France
Menu & Spécialités
Tête de Veau
Chou Farci
Plateau de Fromage Locaux
Veau Farci
Toutou D'écrevisses
Chez Françoise Bleu offre une expérience culinaire unique à Meymac. Ce restaurant chaleureux met en avant des spécialités régionales avec des produits frais et locaux. L’ambiance intime et historique, dominée par des murs en pierre et des cheminées, rappelle les traditions. La terrasse offre un cadre agréable durant l'été.
Situé au cœur de Meymac, Chez Françoise Bleu se distingue par son approche authentique de la cuisine commerciale. Ce restaurant français, réputé pour son ambiance calme, attire aussi bien les touristes que les habitants. La décor vintage évoque un temps révolu, créant une atmosphère conviviale et accueillante.
Les murs en granit et les antiquités plongent les convives dans l'histoire de cette région. De plus, son emplacement fait de ce restaurant un lieu parfait pour découvrir la culture corrézienne. Chaque plat propose un voyage couleur et goût, mettant en valeur le terroir local. Pour prolonger l'expérience, l'épicerie fine offre des délices à ramener chez soi.
Enfin, l'accueil chaleureux de Françoise et de son équipe enchante les visiteurs. Les réservations sont recommandées, surtout pour le dîner et le déjeuner, afin de profiter pleinement de ce lieu de rencontre foodies. C'est un endroit où les repas deviennent des souvenirs, et où la passion de la cuisine se ressent dans chaque bouchée.
Téléphone: +33 5 55 95 10 63
Visiter Chez Françoise Bleu représente une occasion en or de goûter à des plats régionaux exquis. Le Toutou d'écrevisses et la Tête de veau sont parmi les incontournables. Leur carte des vins propose des sélections de qualité, parfaites pour accompagner les plats. Un apéritif près de la cheminée crée une ambiance cosy.
Le restaurant ne sert pas seulement des plats savoureux. Chaque bouchée invite à découvrir l’authenticité du terroir. L'expérience culinaire ici se marie parfaitement avec une ambiance détendue, où il fait bon discuter entre amis ou en famille. Les espaces sont adaptés pour une accessibilité optimale, accueillant aussi les personnes en fauteuil roulant.
Quand le temps le permet, la terrasse devient un lieu rêvé pour déguster son repas au soleil. Il est préférable de réserver, car la popularité du restaurant attire une clientèle fidèle. Pour ceux qui aiment explorer, les produits locaux en épicerie ajoutent une belle touche à votre visite. Un vrai régal pour les amoureux de la cuisine locale et des atmosphères chaleureuses.
Les clients apprécient particulièrement la qualité des plats qui mettent en avant les produits du terroir. Le Toutou d'écrevisses est souvent mentionné comme une entrée détonante. La convivialité de François et de son équipe est également un atout majeur. Le cadre historique, avec ses grandes cheminées, charme les visiteurs. Un autre point fort est l’exceptionnel plateau de fromages, qui éveille les papilles.
Malgré les nombreux points positifs, certains avis mentionnent que le pain blanc pourrait être amélioré. Un pain de campagne serait plus à propos avec les plats régionaux. D'autres clients signalent parfois l'attente durant les périodes animées. Enfin, le désistement de convives peut entraîner des ajustements de table, selon la disponibilité du moment.
Chez Françoise Bleu, on sert des spécialités régionales de la cuisine française. Les plats mettent en avant des ingrédients locaux et saisonniers.
Oui, il est recommandé de réserver, surtout pour le déjeuner et le dîner. Cela garantit une place, surtout pendant les heures de pointe.
Oui, Chez Françoise Bleu dispose de places assises accessibles en fauteuil roulant et de toilettes accessibles. L'espace est conçu pour un accueil confortable.
Le restaurant est ouvert pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner. Les horaires exacts peuvent varier, il vaut mieux vérifier avant de planifier votre visite.
